A. H. Riise

Denne jubilæums-rom hylder, at A.H. Riise i 1838 på St. Thomas startede sit første apotek. Romen, der er lavet i begrænset antal, er modnet på gamle PX og Oloroso sherryfade, hvilket giver en stor kompleksitet med hint af karamel, vanilje og skovbær.