The Balvenie

Balvenie Madeira Cask 15y er en livlig og sommerlig single malt afsluttet på fade, som tidligere indeholdte sød Madeira-vin. I den historiske tid sejlede skibe fyldt med fade af Madeira-vin rundt i den nye verden. Gennem deres rejse blev fadene udsat for solens varme, hvilket naturligt forsødede den vin, de indeholdte. Maltmesteren David C. Stewart har brugt tid på at udforske Madeira-regionen og de vine, som producerer der, hvilket gav inspiration til denne eksperimentering med fadtypen til afslutningen.