New York

New York må være en af verdens mest ikoniske storbyer. Det er USA’s største, kendt som ’det store æble’, og millioner af turister besøger hvert år byen for at tage en bid af den.

Udover turister strømmer folk fra hele verden til New York for at studere, arbejde, forelske sig og alt derimellem i østkystbyen, der aldrig sover.

Det er kun i New York, man som med ’Seinfeld’ kunne lave en serie, der handler om ingenting og samtidig alting samtidig. Sådan er New York.

Fra slut 90’erne og frem ramte byen så det danske rejsepublikum og i takt med mere tilgængelige flypriser, så fik New York et stort antal danske ’fans’, hvoraf en god del betragter den som en anden hjemby.

New York er shopping, skyskrabere, glas og stål, men også hyggelige kvarterer med de så velkendte New Yorker-huse med lejligheder fra kælder til kvist udødeliggjort i en lang række tv-serier.

Derudover er den en absolut verdensby udi kultur, kunst, teater og gastronomi – det kan ikke være anderledes, når mere end ti millioner mennesker bor her, og New York har karakter for at være en af klodens vigtigste finansbyer.

For førstegangsbesøgende er der nok at skrive på to do-blokken. For det første så kig op og nyd den imponerende skyline. En gåtur på Manhattan er som at gå i kløfter mellem menneskeskabte bjerge i en myretue. Tag en sejltur i New Yorks havn og se byen fra havet og ikke mindst Frihedsgudinden og Liberty Island.

Brug New Yorks metro til at udforske byens forskellige kvarter og gå en tur i den mægtige Central Park, der som en plejet og passet skov ligger midt i byen som det store grønne åndehul. En gåtur over den legendariske Brooklyn Bridge er også et must.

At tale om en signaturret for New York vil udløse et ’forget about it’ fra de lokale, men i takt med byens selvforståelse så er det mere retvisende at tale om madretter, som kun kan laves rigtigt og bedst lige præcis hos den store bys spisesteder. Her er det en livsstil at spise ude eller ty til take away, der er i top. Konkurrencen er knivskarp og alle har netop deres sted. Pastrami, pizza, bagel, cheesecake. Listen over retter, der tilberedes og spises bedst i New York, er lang. Prøv selv. Tag en bid af det store æble. Du glemmer aldrig smagen af byen, der kun kender til god kaffe og mad.